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查看完整版本: [原创]四川怪味鸡[12P+2验证]

yhxxnoo 2010-7-15 17:16

看这这菜的色泽，不大漂亮，就觉着味道应该挺怪的！

wuliaowoo 2010-7-15 17:22

我觉得跟刀没多大关系，饲料鸡都会这样，肉容易散

yaoyezhuhe2010 2010-7-15 22:56

感觉有点像加州牛肉面的”加州鸡“，鸡肉是兄弟我的最爱！
j5b"m!EuR'v Z"Lm 烧鸡、炸鸡、烤鸡、八珍熏鸡等等吧，兄弟我都喜欢！
$dIJ,pt&p U 感谢楼主分享，辛苦了，支持一下！

0.rabbit.fox.0 2010-7-16 00:39

卖相差了点，不过看看制作过程加入的佐料，我口水已经流下来了

0.rabbit.fox.0 2010-7-16 00:40

用手把鸡肉扯散，弄成手撕鸡的样子拌拌，会更加入味唉

ren7456 2010-7-16 11:11

看着蛮开胃的，就是不知道辣吗。太辣的话，承受不起啊

liushiyong 2010-7-16 13:22

我特别爱吃的一道菜，以前也尝试过自己做，总是不得章法，学习了回去试试·。、

heartofthesea 2010-7-16 13:35

看起来做法比较简单，没有吃过怪味鸡，下次尝试一下

flyingf1 2010-7-16 17:05

光用鸡腿的话会不会太浪费了~不过吃起来肯定爽啊

dragen302 2010-7-16 21:08

做起来很简单啊，就是不知道味道如何，有时间尝试一下去

tallmany 2010-7-16 23:45

如果不放辣的味道会改变吗, 我打算去尝试下

chenhaotom1 2010-7-17 01:56

哎 现在很少吃鸡了 看到这样的做法 还是很有诱惑力的

kobe30 2010-7-20 12:23

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haiyang2010 2010-7-20 13:35

做法简单，菜式新颖，看着很有食欲和味道。

zhaomo1 2010-7-20 14:10

现在菜知道怪味鸡原来是四川出的啊 在好多酒店都能吃到了 不过正忠的味道是什么样还没吃到过 不知道哪里有的吃啊！

黔中龙 2010-7-20 14:18

做法简单，材料也很普通，可操作性很强，值得一试，谢谢楼主。

nqs8 2010-7-20 15:42

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

皇者邪帝 2010-7-20 23:38

鸡腿貌似没有经过任何的烹饪过程。
I_ar,q k
v_ ^0h,Ehm Df B(A 这道菜的关键看来不在于鸡，而是酱汁……:s_1:

女子色男人好 2010-7-20 23:47

刚才看了意大利面，这又来看鸡，大夜里的这不是尝我吗？不管了夜宵先啊！

zengwei1314 2010-7-21 00:03

貌似满美味的，以前没听说过四川有这道菜啊
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