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空虚道人 2010-6-29 22:53

加点香菜在上面更佳。

hungry 2010-6-29 23:43

口水鸡和怪味鸡有什么不同呢？我做口水鸡好像跟这个也有点类似。不过花椒没有那么多。

wwwcom1 2010-6-30 05:26

用了好多的油啊，不能天天这样吃的，要健康饮食嘛

xiaojianqiu 2010-6-30 10:37

不给红心对不起群众对不起党，呵呵。又学到一道有特色的夏日小菜

kblzhao 2010-6-30 11:39

四川菜看着就好吃，各种味道混合在一起，吃起来比较上瘾

mnbvcxz116 2010-6-30 22:34

花椒粉好像放了不少，吃不惯太麻的，不过看上去还不错

ok159 2010-7-1 00:36

哇,看着我都觉得哈喇子都流出来了呢!但是我就是不会做,老婆不在身边的日子好难过哦!

ellen2tbc 2010-7-1 00:40

这跟白斩鸡的做法一样啊,只是料不一样,鸡蒸或者煮白后可直接食用,如果要提高这个菜的档次.只有用最好的鸡再加非常密法调制的酱才行.

liyangyi 2010-7-1 00:40

做法简单可操作性强果然是居家必备的一道好菜哇呵呵

yuhfso 2010-7-1 02:51

川菜里花椒是十分重要的调料，没有花椒有没有那种过瘾的麻辣，哥就是花椒控，吃什么菜都放:lol:

dbxp321 2010-7-1 10:37

楼主的做法简单实用,撒点香菜就色香味俱全了,感谢楼主分享.

dw1970 2010-7-1 11:48

很简单的做法啊，一定试试感觉一下味道如何

yellowcolour 2010-7-1 12:12

这鸡味道应该不错，可是看上去好像不是很好看啊。有待改善。嘻嘻

独揽天下 2010-7-1 14:59

我们这里有一个做怪味鸡的，我吃过但是不这么样。不知道你的这么样

黑土24 2010-7-1 15:39

鸡腿快速煮熟，应该有有个时间吧，这个很重要啊。

樱花卷 2010-7-1 16:19

好容易的做法啊，但是感觉还是蛮好吃的。要是再加点辣椒就完美了

無妄 2010-7-1 19:42

这菜似乎在哪家小馆子吃过NTEJMX(l*?'^

似乎加了不少红油啊...

虽说是怪味鸡楼主的口味还是淡了点

iamicever 2010-7-1 20:29

不是吧，这样的鸡肉入味吗，还是亲自尝过才知道

hzhxlb300000 2010-7-1 21:09

这个菜的原料鸡腿很白呀，卖相虽然不是很好，不过胜在实惠。

成异 2010-7-1 21:14

估计很多人吃不惯这个味，主要是花椒的问题，太麻

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