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查看完整版本: 凉皮,能为你解暑的一种小吃,也许你没吃过但是绝对不能再错过[5P]

wtl731 2010-6-20 18:22

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hcjxxxx 2010-6-20 18:50

我们这边就是直接拿凉皮炒酸豆角
那味道~~~

as5990636 2010-6-20 19:46

这东西不能吃的太多。要不肚子会痛。我就体会到过,

龙腾九五 2010-6-20 20:12

我是不太爱吃凉皮这东西,还不如凉粉好吃呢

霏霏烟雨 2010-6-20 20:20

我们这的比较薄、软,色泽暗。而楼主那的看起来厚而脆,应该很弹吧,有机会的话一定要去试试。

huangkof98 2010-6-20 20:39

比起凉皮,我更喜欢吃凉粉,入口滑溜溜的感觉,1口吞下去,那叫一个凉爽!

ooxxooxxooxx 2010-6-20 20:47

比较熟悉的是陕西凉皮
街边推车比较多这种得
不过做的应该不是很地道
希望有机会吃到真正的陕西凉皮

向前冲大人 2010-6-20 20:53

我一看见这个,我的口水刷的就下来了:flower

aphro 2010-6-20 21:02

凉皮算是比较大众的可口食物了
如果有幸来华中地区,每个城市甚至包括乡镇里,都有卖凉皮的小餐馆呢
呵呵,在下来自湘西,顺便推荐一种很棒的食物:豆皮。。。估计只有俺们湘西那边才有的特产了吧
也类似凉皮的做法,吃起来滑嫩可口,佐以香菜、食醋,简单做出来的汤也是很极品

ttnewhome 2010-6-20 21:27

楼主从哪里搞的这些图片,怎么这样馋人,一到夏天就让人流连忘返,谢谢楼主!

煮只龟腚 2010-6-20 23:40

陕西的凉皮还是宝鸡的好吃,在哪里上学,吃不够

bukengeiwo 2010-6-21 00:37

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db34972126 2010-6-21 01:01

晚上刚吃了凉皮 我们这里的凉皮在这一带很出名  陕西人做的 很棒哦

seehsh 2010-6-21 04:59

南方人来报到,吃过一次凉皮,在街边卖的,没吃好,以后有机会要好好吃一顿
谢谢楼主推介

dakm283 2010-6-21 05:16

现在天天晚上都吃凉皮,呵呵,问道的确不错。

xiaobao19831 2010-6-21 05:35

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feidao999 2010-6-21 10:11

其实各种凉皮的区别除了风味上的主要区别就是在洗面的精细度,有的洗得很干净所以面筋多,皮子色泽好,反之色泽就不够亮,但口感也就不一样了

iversonly 2010-6-21 10:14

凉皮都差不多吧,不过哪天可以去尝尝~~:victory

didikaka 2010-6-21 10:37

凉皮 擀面皮 调面皮 大米皮
各种各样的皮,在陕西天天都吃得到,味道绝美

jbsese 2010-6-21 11:06

我只吃过路边摊的凉皮呢,好像是陕西的凉皮,价格便宜又好吃,还真不知道这个还能结暑啊!
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