mapolice 2010-6-20 02:19
血旺我觉得是川菜水煮系列中的一个，吃水煮系列的，我不只喜欢吃主料，对于配料例如豆芽、海带呀，我也是超级的喜欢~
lpo000 2010-6-20 03:12
去年到重庆旅游的时候在沙坪坝还吃过一道白煮的毛血旺，就是里面不放辣椒的那种，也很鲜。
哈雷伯爵 2010-6-20 03:18
很久之前就听说过这道名菜 看了楼主的帖子之后也没闹明白到底是什么 毛血旺=猪血豆腐？
哈雷伯爵 2010-6-20 03:19
很久之前就听说过这道名菜 看了楼主的帖子之后也没闹明白到底是什么 毛血旺=猪血豆腐？:sweat
caigy2 2010-6-20 13:41
这个菜对于我们江南人来说。就是辣椒太多。如查能少放就好了。但是放少了味道又不一样了
lxyxuemv 2010-6-20 15:29
看起来卖相很不错，个人比较喜欢吃辣的，去做一下试试
lcg97gk 2010-6-20 16:01
这个名字经常听人家说，但是从来没有吃过，在我们这个地方不有这个菜
wc100 2010-6-20 16:22
好东西啊
记得我和同学们夏天和冬天就经常去吃。又麻又辣，爽。
kukukun 2010-6-21 12:15
很喜欢吃辣的东西，看着这颜色就很诱人，而且里面放的配料也不错
jimmysgh 2010-6-21 12:51
其实我一直都希望尝尝，但是我们这里老是加大豆芽好难吃
sdhqjd3221 2010-6-21 13:23
我最喜欢的一道菜，只是楼主提供的主料里有个三文治是什么呀，好像没吃过
suriel 2010-6-21 13:27
重庆人都喜欢吃辣的，这么辣，不上火吗，
不过辣的开胃
pujayhnln 2010-6-21 13:45
一直无缘吃到正宗的毛血旺，水煮鱼和重庆火锅，什么时候有机会呢？
qwerylz123 2010-6-21 13:47
这个我在重庆吃了好多次，血一定要好，不能有腥气，要不绝对失败
影血雾 2010-6-21 14:20
超爱吃的菜，不过现在羊血基本都被猪血代替了，很不新鲜啊
banshee1979 2010-6-21 14:23
我有幸去过一次四川，说实话，川菜真的很香，可是本人吃不了辣的，很是可惜，正宗的毛血旺很好吃，还有干煸牛肉丝很很好吃
婔尒 2010-6-21 14:25
吃第一次觉得很好，吃2次一般，第3次直接看着就乏味。4次包你上火流鼻血
坏医生 2010-6-21 18:52
都是红辣椒，吃起来一定毛血会很旺的，想不出汗都不行了，川菜都是一样的辣啊
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