317986588 2010-6-22 10:05
这一餐不便宜吧,看了就流口水哈哈应该很好吃的样子。
qingqingmh 2010-6-22 10:34
哇,真不錯,我們上海的壽寧路也有生蠔吃的,燒烤的。5塊錢1個,很鮮美
胖娃儿 2010-6-22 11:31
身在海边的能经常品位到高品质的生蚝,是人生一大快事
看到楼主分享的图片,顿时大把大把的口水就开始淌啊
有条件就请大家一起去搓一顿了咯
juelian1 2010-6-22 11:56
蚝可是海中牛奶,听说具有保阳养肾的左右,除了保健作用,蚝还是一道美味食材。
zkdzzzcom 2010-6-22 11:58
看上去相当不错啊 口水中 有机会去舟山一定要去吃吃看
700LTXFS 2010-6-22 12:29
真够漂亮的,吃着应该不错,不过我个人更喜欢用这个做汤,味道鲜美。
sislgz 2010-6-22 12:44
个人认为还是生吃牡蛎比较好,新鲜的感觉让人的口水流一地,受不了啦!
kz750gp021 2010-6-22 12:54
无福消受啊,吃完我肯定就得去拉稀啦,这玩意太生性了
yellowshadow 2010-6-22 13:04
敢看不敢吃……像我这种过敏体质的人随便碰点啥都起红疙瘩,这些海鲜就别说了
bking 2010-6-30 01:25
我们家也是常常能吃到的,一般拿来炒河粉或是煮汤,味道很美。
不过听老人说,蚝性寒,吃多了会流鼻涕,咳嗽,不知道真假,反正我没出现过这种症状。
值得提醒一下的是,现在的市场上的蚝,除了一小部分来自正规养殖场养殖的和渔家在干净海域采收到的外,其他的蚝质量都不高,含有很多有毒污染物和寄生虫,希望大家尽量煮熟煮透了再吃,本人极度反对随便吃生蚝,因为我们家这里每年都有很多人因为吃生蚝、吃鱼生得病的。
再补充一句,现在市场上所谓的“蚝油”,绝大部分都不是用蚝制成的。这些假蚝油的原料,说出来怕倒大家胃口,用的是蜗牛。我们这里的蚝油厂商就在各地设点收购蜗牛,作为蚝油的原料。大家都知道,蜗牛最喜欢吃的是腐烂的树叶什么的,特别是一些野生的……我曾经很不幸地目睹过“蚝油”的生产过程,从那以后,我发誓我绝不会再吃“蚝油”了……
bright_lai 2010-6-30 01:27
哇,看得流口水,尤其是第二张图片。
davidfay 2010-6-30 01:30
只看图片都这么有食欲啊,真是馋死我了.蚝是真的很有营养和鲜嫩的东西啊
marcmarc 2010-6-30 05:10
生吃生蚝味道有点儿腥而且如果不新鲜的话会闹肚子的,不是每个人都能享受来的。
我更喜欢清蒸来吃。
虾爬子 2010-6-30 10:39
这不就是海蛎子么?为什么在南方会被叫做生蚝很是不解
chuangweilouzhi 2010-6-30 10:42
生蚝的营养是非常丰富的,但是有点性寒的,绝对是美食哦,大家看了介绍后可以去品尝一下