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查看完整版本: 福建莆田风味小吃----炝肉

往往 2010-5-23 18:27

看上去十分诱人，不知道吃上去好不好，要是有女人做伴就好了

yangjin5208 2010-5-23 18:47

福建人的美食还真不少，这个没吃过，有机会尝尝。

kjg1992 2010-5-23 20:59

家常菜看起来味道和色泽都不错哦，吃起来肯定也很爽吧。

sim0504 2010-5-23 21:15

呵呵，这个好像肉汤啊，味道好不爱好啊 ！不战不和id

dxdirge 2010-5-23 21:46

第二步的那些调味量大概多少啊，哪种放的多谢？还是根据自己个人口味变换？

z863212368 2010-5-23 21:47

里脊肉是最嫩最嫩的~那好吃的没话说啊~要是在配点酱汁那就更好了~

secondxie 2010-5-23 21:54

回复 1楼 的帖子

图少了点,介绍也少了点,但是食欲还是有的

yueliaa 2010-5-23 22:49

看了想让人有吃沧锅面的食欲啊，沧肉跟沧锅面是不是一个做法啊，看上去都是那么诱人。

wqdscx 2010-5-24 10:05

楼主莆田人？老乡啊，这个菜是我的最爱啊，每年回去都要吃好多……

cryformyself 2010-5-24 10:27

这个看起来不错，淡雅可口的感觉
有点像小苏肉汤的感觉

zhangmanyu66122 2010-5-24 10:30

都是肉吗，为什么叫看样子里面也有很多素菜。

zhangmanyu66122 2010-5-24 10:30

看起来很清淡的很啊 味道还是没尝过 改天自己烧看看

takeoff2007 2010-5-24 14:04

很喜欢吃这个，不过喜欢清汤的，太腻了不好吃。

xiaobin211 2010-5-24 16:23

看着有些肥啊，吃着腻不腻?现在在减肥啊，不能使劲吃。

Www456 2010-5-24 16:47

北方人没吃过这种菜  最近看了好几道这样的福建菜 真是感到很大众化的菜其实最有魅力

hlf540 2010-5-24 17:03

其实就有点水煮肉片的感觉，就是没有川菜那样的麻辣，换换口味也不错的。

ytrse 2010-5-24 17:31

不知道自己有机会能够亲自品尝一下吧！我自己做估计会......

yanbajin 2010-5-25 12:18

记得第一次区福州的时候，就看到几个彪形大汉在用铁棍打肉，问了才知道是做肉燕。福建人太强大了。炝肉也都用棍子打

ericanneta 2010-5-25 13:46

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scjerly 2010-5-25 14:27

有里脊肉丁怎么做都好吃，感觉还是炒好吃。
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