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查看完整版本: 哈尔滨得莫利炖活鱼

乔流水 2010-5-14 13:46

吃鱼的方法，全国还是吃炖的多，千炖豆腐，万炖鱼。

laolang6 2010-5-14 13:51

我吃过，四个人一个菜就够了！鱼味道鲜美！

lixiao900831 2010-5-14 13:58

不怎么喜欢吃鱼，但是自从吃了一次就爱上了

江湖大佬是我 2010-5-14 13:58

前几天吃饭就有人提出去吃得莫利炖鱼 当时以为得莫利是一种鱼呢
原来不是啊 今天才知道名字的由来 在这还真长见识啊

lixiao900831 2010-5-14 13:59

鱼非常的鲜，加上豆腐什么的非常的有营养！

穆の白羊 2010-5-14 18:31

颜色看起来真不怎么样，就要看味道和香味了，有机会的话，去哈尔滨吃一回

重力小丑 2010-5-14 18:35

哇。。。看起来好好吃哦！不知道会不会和四川的麻辣火锅一样那么好吃

513366 2010-5-14 19:09

还可以，老豆腐有老味道，老豆腐烧汤好吃的

cppjava 2010-5-14 19:11

很像南方的啤酒鱼啊，另外这么大的盘子也是不多见

ppooz 2010-5-14 19:12

这个鱼头看起来还真不错，有机会苍苍啊去了

popccc 2010-5-14 19:38

看到都开胃口，特别是那豆腐，加上汁，想象中的爽

youhong168 2010-5-14 20:27

看着味道应该比较浓厚,本人还是比较喜欢清淡些的,尽量用突出鱼的鲜味的做法

athlonfx 2010-5-14 21:17

额
这张照片完全看不出是煮的什么东西
就认识辣椒豆腐

7974812 2010-5-14 21:20

看起来还行，就是吃不上啊。那天做下试试看

cmisdtc001 2010-5-14 21:35

第一眼感觉这个盘子好大，鱼里面有粉丝和豆腐，味道应该不错吧

sun06290 2010-5-14 21:39

现在“得莫利炖鱼”已申请了国家专利，成为一个品牌

wg003x 2010-5-14 21:43

在我们厂的餐馆里看见过这个鱼，做的还不错

ssmm123 2010-5-14 21:44

这么做的鱼应该很入味了，应该好吃啊，到哈尔滨一定要品尝啊。

xinghai033 2010-5-14 22:24

说实话看上去不怎么样啊 那名字 炖活鱼 我还以为直接哪活鱼去炖

buye 2010-5-14 22:33

看起来还不错,但我自己不会做  不知道味道怎么样
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