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泰国辣酱爆三鲜

[color=blue][size=4]泰国辣酱爆三鲜[/size][/color]
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[color=blue][size=4]材料 ：大虾五只（去头／壳剔肠切双飞），小鲍鱼三只切片，纽西兰青口六只，草菇数朵，红／黄甜椒／辣椒／蒜切片，葱切段。

调味料 ：泰国东阴功酱一大匙半，辣椒酱半大匙，蠔油半大匙，料酒一茶匙，酱油一茶匙，清水三大匙。  

做法 ：虾／鲍鱼片／青口／草菇入滚水烫３０秒后捞起泡冰水，滤干备用。一大匙油烧热，放进红／黄甜椒／辣椒／蒜／葱段爆香，加入所有调味料，放回虾／鲍鱼片／青口／草菇以旺火快速拌炒至酱汁收干即可。  [/size][/color]   

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[size=4][color=blue]兄弟初来乍到，还请大家多支持，我一定尽力和大家分享更多的美食。[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 zytarzan 于 2010-4-21 12:57 编辑 [/i]]

不是吧楼主，这么没有图片啊。还有那个辣酱超市有买的没？