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查看完整版本: 罗宋汤家庭版图解[17P]

swallow1022 2010-1-27 09:51

俄罗斯的是甜菜汤,应该是音译过来的,就像冬荫一样

ben8426855 2010-1-27 09:53

这是是汤还是番茄酱来的,罗宋汤应该还有牛油吧

xlabs 2010-1-27 17:55

配料好多啊,不一定做出来、看起来好像西红柿炒鸡蛋!

fu360185140 2010-1-28 05:04

说真的,看到了觉得没什么食欲,这就是大锅乱炖嘛~

Archonmix 2010-1-28 07:42

这个嘛...其实也算不上什么罗宋汤...最多只可以算一个 杂菜番茄汤..真的.

kaen2000 2010-1-28 20:25

这不是传说中的俄罗斯罗宋汤!绝对不是!这汤叫啥?俺不知道

jjin6 2010-1-29 03:52

这个罗松汤也太不正宗了吧,没有土豆,也不应该有平菇.肉应该是用切小快的牛肉,而且也没有加油面

kyo26 2010-1-29 10:18

这个罗宋汤做法相当讲究,虽然是家庭式,但也可以媲美一般饭店

105gry 2010-1-29 13:45

家里有现成的炖好的牛肉和洋葱,胡罗卜,土豆,再买两个西红杭,晚上做一个试试,我再放点牛奶
有感兴趣的来尝尝哈

k5196142 2010-1-29 15:06

跟家里做的番茄鸡蛋汤区别不算很大的说,就是多加了一个蘑菇的吧?

johnxzj10 2010-1-29 21:00

没有牛肉和土豆 这个就是杂烫一个拉, 不过各地做法不同

andybackhamlhj 2010-1-29 21:12

跟我做的罗宋汤没法比的,吃过我做的朋友,去西餐厅就再也不点罗宋汤了,因为永远都是失望

calez 2010-1-30 08:39

就算是家庭版也不用如此简单,大虾总该有一两只吧,鱿鱼,贝类也要有点儿吧,
顺便吧你那猪肉去掉吧,

徐子陵Yh 2010-1-30 09:08

原来这就是罗宋汤啊,看港台剧的时候偶尔听过一下,但没见识过。现在终于知道了,呵呵。谢谢楼主分享哦:excellence

54631sl 2010-1-30 09:46

绝对是简化版的罗宋汤,但是它的酸,浓,鲜的特色保留的不错,适合初学者上手。

celebration321! 2010-1-30 10:30

太山寨了!居然还有平菇这种东西出现!黑胡椒,稀奶油,培根,包心菜在那里?!

kimi23 2010-1-30 13:02

我觉得罗宋汤好像不是用这种锅来煲吧,这样味道貌似会不一样。

331999287 2010-1-30 13:08

小时候很喜欢喝罗宋汤,不过似乎不是这种做法吧,看起来怪怪的

microxm 2010-1-30 13:51

看起来不是很有味觉,我记得电视上好像煮法比较讲究的

asonlupin 2010-1-30 14:12

这道菜对于我来说口味太重了,也不喜欢吃番茄,不过用来煮意大利面倒是不错
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