dick871209 2010-1-16 05:46
麻婆豆腐的做法
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
原料：
豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克（根据口味）、糖5克、湿淀粉（淀粉加少许水调匀）3克、肉汤（或水）150克、油75克。
做法：
1.将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少许盐的沸水中汆一下，去除豆腥味，捞出用清水浸泡。豆豉、豆瓣酱剁碎，青蒜切段，姜切末；
2.炒锅烧热，放油，放入牛肉馅炒散；
3.待牛肉馅炒成金黄色，放入豆瓣酱同炒，放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色；
4.下肉汤煮沸，放入豆腐煮3分钟；
5.加酱油、青蒜段、糖，用盐调味……
fly8016 2010-1-16 07:57
这个，看着有点不敢吃的说，不知道吃起来是什么感觉。
秘密区域 2010-1-16 08:15
看得我头皮都发炸。我果然还是接受不了这种怪异的食品啊
78988875@qq.com 2010-1-16 08:17
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347003058 2010-1-16 08:51
哇,看起来好好吃的样子,谢谢楼主的推荐,
text0203 2010-1-16 09:26
不错不错，非常好，看起来好像真的很好吃的样子，真想马上端来吃吃，呵呵
jiyantao 2010-1-16 10:30
虫子类的食物没有食欲，看着就觉得浑身冒汗！不过要是没的吃，又饿的要死，估计会吃的！
lan2008 2010-1-16 11:29
还是吃不下去这东西，感觉好恐怖的说。估计南方人才喜欢
345480988 2010-1-16 12:18
貌似挺好吃的样子，就是不知道怎么做。支持楼主。
haierspi 2010-1-16 12:38
怎么感觉有点像蚯蚓的东西，看着想吐，还是不吃得好啊
pppp_007 2010-1-16 12:39
有点恶心！不过很补！有点像蚯蚓！！男人吃了肯定增强战斗力的 :excellence :excellence
8721016 2010-1-16 12:54
呵呵，还算可以吧，我应该敢吃。感觉和炸蚕蛹差不多嘛
wufawutian00 2010-1-16 13:42
我靠，受不了，太恶心了。。。。。。。。。
davidzeng168 2010-1-16 13:43
看起来很可怕。免费我都不敢吃啊。不过听说很美味
joyes8886 2010-1-16 13:49
刚看到第一张图片时,就觉得有点恶心 不知味道是怎样的!
yhsjj123456 2010-1-16 15:17
这不要命么 看见就快吐了 哎呀 我去拿纸！
fumk 2010-1-16 15:53
吃起来会不会跟猪小肠一样的，脆脆的，不要看原来的样子就是美味
paden077 2010-1-16 16:02
话说沙虫这东西清理起来特麻烦。谁有什么省力的招啊？
qq1264 2010-1-16 17:50
我肯定吃不下，，一看那东西，，就恶心，，吓人，，，
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