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辣椒醬炒海螺 [7P]

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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color] `,b~!FcDrk&F
[color=#ffffff]主材料eg;SHXh#UD:|
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個
`_C o/gvf 洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根8x2g7JC:Tg5{
副材料:b!tF` z
調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙|`"b!n$U{
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
"?%lw5G-]bIhZV 小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯;^#j|2HM4?V/e
[/color])f.VqWt&y y
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img]
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`"B[ BJ~s r7| [color=#ffffff]01.熬湯汁)p:f-j8ed,\
在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
g9s` guts2}x 待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右
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H$e"U [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]
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[color=#ffffff]02.準備材料
\Sr,J pGAT 馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜!SPJ@(]d
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洋蔥各對角切成2cm左右厚度
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PKL\r 蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
(GTk&M0x 馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角1X0Th4S!l1e%X
[/color].O#j SQMt R[
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_4.jpg[/img]T ~p8uw^;z4Ll])n

~ Sfb C [color=#ffffff]03.攪拌調味料
$s4Ds-FC7@)w 從01撈起的小魚乾和辣椒醬Qr%dM!z
D1M0q
辣椒粉混合然後再煮|1kYE0J'd7U%h
[/color]
\d$NI3i9tE1l [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]biP KH2D

#m%X,K$kQ ]S;z [color=#ffffff]04.煮 ;DW9J|*vC2g1c
放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔
cwbvgEv4x 再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮IA6T4i u[/a
之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜*U$EI9tQ-e
洋蔥,辣椒,蒜末煮開Q+QK0QL"fm-x
最後放入蔥後熄火[/color]
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` S'n9k"X]%d%e-? [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]*r$_en1G)ZD/C Ku

LBb[9F|ega LL [color=#ffffff]05 完成[/color]
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_7.jpg[/img]pBo:CMa}
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-M#`!e.I(b [color=#ffffff][/color]#G/p@r/S\OMQ
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光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了