realthrog 2009-12-7 16:57
牛筋炒青椒
[size=5]牛筋富含胶质，女同胞可以多吃啊。[/size]
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[size=5][color=#000707]原料：熟牛筋（菜场老板说他花了4个小时煮好的，要不然自己弄的话，那不得耗多少时间啊），青椒少许[/color][/size]
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[size=5]步骤1：锅中底油，油热放姜片，葱段，2个八角爆香一下。倒入洗过的牛筋，牛筋加盐煸炒2分钟就行了。时间不要太长，因为牛筋本来就煮好了。[/size]2z0s$Q Qso[
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[size=5]步骤2：倒入青椒，加点酱油，混炒2分钟就可以出锅了。这个菜很简单的，就不知道你们那有没有现成的卖。[/size]aX0|B*\*s
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[size=5][color=#000707]步骤4：爽爽滑滑，咬起来还很有嚼劲的一道菜。[/color][/size]b ~3M4O
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[size=5]还是那句话，都是要自己动手才行，不管多简单，自己不动手那都是白搭。[/size]
时光之心 2009-12-8 15:47
恩，牛筋吃起来非常有劲道的，而且富含胶原蛋白，对皮肤比较好
youwenyouwen 2009-12-8 16:41
牛筋可是很养身体的,自己经常吃牛筋,味道很让人回味阿.
realthrog 2009-12-8 16:47
是啊，牛筋关键要做到如何入味，如何烂，做个什么牛筋煲也是相当不错的
1413814 2009-12-8 17:10
牛筋是不错的东西 有嚼劲有营养 就是要做到烂而不趴 要花些功夫 用蛋白烧 味道也很不错
ayhunhun 2009-12-9 22:41
牛筋要烧到黏黏的，糯糯的才好吃，不然会塞牙的。牛筋几乎全是是由胶原蛋白构成，相当养颜。
q88188 2009-12-19 00:39
好有嚼劲啊好有嚼劲啊
牛筋是我的最爱 好有嚼劲啊好有嚼劲啊好有嚼劲啊好有嚼劲啊
hnmatilian 2009-12-19 09:53
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