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释怀 2009-11-22 19:29

韭黄肉丝炒年糕

有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕Z1_-X`+B
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简单的,可以做
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炒好肉丝
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留部分油,炒蘑菇(手掰)和肉丝
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ih b V+p7m 把年糕片倒在上面
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买那种切好片的年糕,可以省的自己切,事先要凉水泡半小时
/k[!J hM4W [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091122/20091122_dedcfbca106bd2bd43eavi3GvTkK3n4i.jpg.thumb.jpg[/img]]Rv(ZF @o w
制一个调料浇上,水位要微微没到年糕山的腰线上
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调料做法:鲜贝露或鸡精,酱油少许,糖少许,盐一点点,水5BC1nY,B;EgH
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y,pnR0? 小火焖烧5分钟后
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D6G T'K.y 把切好的韭黄放进去翻炒
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1分钟后关火,继续翻炒,用余热把韭黄炒熟Z+K3K8ZHT

.Ew(eAvpHA1m 能熟吗?真的能熟,而且韭黄口感很好。
4X.d1P TL U }2F%x:mQ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_091122/20091122_9454e103e7df0ac0cc75rp3Ucru686yw.jpg.thumb.jpg[/img]:["JU-J$Q~(K
直觉告诉我,就是这么做的4P6o4u5o!i@7Z
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呵呵3M2U4v9L8tu:s2~/A
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0603111100 2009-11-22 22:49

看的流口水啦,听说韭菜壮阳呢,不知道韭黄换成韭菜怎么样

huaruoqian138 2009-11-23 10:38

看出来很美味,但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊
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