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八珍豆腐煲

原料：
J.` Y&Y+X?+]     豆腐一块（400g），虾仁数个，鱿鱼半条，笋半个，鹌鹑蛋几个，黑木耳少量，香菇2个，胡萝卜少量，葱姜少量。2nE3D'`T\.`x6d

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V%s{yb-C\ Tkx 做法：H3p[5L)Yj!CR5q

Y&RXy-^C,f\+R.Z#l_    提前泡好香菇和黑木耳；豆腐切厚片，平铺在厚纸巾上吸水分，两面煎至金黄；虾仁和鱿鱼洗净，鱿鱼切花刀，都用开水烫一下；鹌鹑蛋煮好剥壳；胡萝卜，笋切片；姜切片，葱切成段。 G5X:HQRgb

)?kO&gKl,W%Po     油烧热后，放姜片，把虾仁和鱿鱼爆炒一下；鱿鱼，豆腐，香菇，笋放入小砂锅，加鸡汤（没有鸡汤的话清水也可以）烧开，放盐，酱油调好咸淡，炖15分钟；加胡萝卜，黑木耳，鹌鹑蛋再炖10分钟；加虾仁，葱段再炖5分钟；放一点胡椒粉，勾芡就好了。

没看版规啊    要有图片啊大哥 真是遗憾啊  我喜欢吃豆制品