hqh888 2009-11-12 19:47
教你制作土豆泥
准备时间:4分钟,烹饪时间:15分钟 ![nFw6T\(Ek
@4F2Y^4h`3E
用料:土豆 1个,鲜肉 50g,盐 1/2茶匙(3g),鸡精 1茶匙(5g),胡椒粉 1/2茶匙(3g),油 适量 4~+b&M8YxCBE/{
A_6yU` M6RP
做法:
v-j N _(c(ZY6q
;KT G1~2W"F H
Q(FN[
1.土豆去皮切块,肉,切丁。
5B+W+d5In(c
D
3r2_;IxLuw
2. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。;jpk Tz C2Qw e
h dg!I7[7K+c.jm],F
3. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。
|!cX.FI zW2e7xZ
XBHV/aSo ~(A Z"p
小贴士:要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。)CLC'b*b*j3L f
^mj*Ui:C@#eh
Z
不过自己动手还是会有些麻烦,如果时间不充裕的话。可以买美极土豆泥,很方便,而且还有很多口味。