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查看完整版本: 油泼面详尽制作攻略[7p]

dengboweng 2009-10-28 15:57

油泼面详尽制作攻略[7p]

今天中午的午饭是--油泼撤面!
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撤面来了!宽宽的、红红的、香香的……@y1X#Hm];@
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做法简单,绝对的家常哦! :j/}Crb Z

(Yl J"F*})E&oj`kI"k 面一定要软一点,醒的时间长一点,这样撤出来才好吃哦! ;ce0O#J8k,O2hr
配料也很简单哦,青菜、葱花、盐、花椒粉、姜粉、味精、酱油、辣椒面、醋,最主要的还是热油哦! NSA.w,\;v-w3w
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撤面 `~ l0JUG:t~9?{
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H9E6{-`0@&I q_ 下面 ,注意要水烧开了下,可不要冷水就往里扔啊7L3mb8?n
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[table=72%,#ffffff][tr][td][/td][td=1,1,97%]煮熟后,放青菜,30S左右即可[/td][/tr][/table]6VJp3h4I1{/O

C/O1?c_o;m/B~&M$~ [img=570,429]http://www.92chi.com/bbs/attachments/forumid_5/20080817_075439891322525720bc0h24yx2p8HD5.jpg[/img]
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[table=72%,#ffffff][tr][td][/td][td=1,1,97%]出锅放调料,辣椒面(一定要干的)、葱花,盐、味精和适量的醋[/td][/tr][/table]BA"}'hXm(S
hy)yzgD
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/j\ t&{MURA4t.Ey 油泼 ,滚油,注意不要烫着自己了哦1U"B e blM"R8j
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出锅呢,N`9yu4q8QT+H)vQ
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[[i] 本帖最后由 dengboweng 于 2009-10-28 16:52 编辑 [/i]]

feitian51453645 2009-10-28 16:04

好有诱惑力,都快流哈喇子了,不行,额也想吃,安排厨师晚上做 ,呵呵

woodsbug 2009-10-28 16:15

楼主也是陕西乡党,在这里问候你了,油泼面,香得包包滴!
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