chiwanfanle 2009-10-16 20:01
甜蜜蜜鸡翅
甜蜜蜜鸡翅
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烹制方法（四人份）
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材料：UK `J&?!@9fh2`L
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柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
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调料： hD q3`WGe
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油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)
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1 解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。
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2 柠檬洗净，切成四瓣待用。%J |:II V
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3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅翻身，以免粘锅。
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4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直至汤汁差不多收干。 YN7[pz
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5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。\g[
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audreykim 2009-10-22 11:28
油炸的东东还是少吃为妙，往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊！
ammunition 2009-10-22 15:57
不错，看上去很好吃啊。周末有时间得试一试
bothy_k 2009-10-22 16:07
鸡翅胶原蛋白蛮多的，而且口感好，常吃几可品尝美味又可美容，看楼主秀出的成品真让人垂涎，谢了
zleizhenzi 2009-10-22 16:19
这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味
龙升清渊 2009-10-22 16:22
最是在，最新鲜的肯德基炸鸡翅啊，我看了都流口水了，这马上就去做！
s18068 2009-10-22 16:26
今天有学到了另外一个做法了，以前只懂得做可乐鸡翅，周末有时间的话可以动手做一下。
真不懂 2009-10-22 21:03
看上去楼主做得很漂亮，挺有食欲的，就是不知道味道怎样，外酥里嫩？
haishiyouquan 2009-10-22 21:58
色香味俱全，可惜看了帖子还是不会做，没那个天分
will6111 2009-10-22 22:31
鸡翅在入锅前最好用热水焯一下 去腥去血 要不然作出来一股鸡毛喂
comingoo 2009-10-22 22:58
鸡翅好吃，怎么做都很好吃，还没试过这种方法，先记下来
y6121628 2009-10-22 23:07
看起来好像很好吃的样子啊，现在很想吃了。
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