查看完整版本: 蒜香酱汁鱼柳

蒜香酱汁鱼柳

蒜香酱汁鱼柳
6g}F'rS-B {9@/fr.E
材料
V#q&~4{k'G)DH4^0U 鱼柳 450 克 [1 磅/12 两]，蒜头碎 ½ 汤匙，番荽碎 洒面用
.pl#IY.Qw!V?O~
P+J7IhE&yi~ 芡汁
"qmK#{9UE'rtc 蒜蓉辣椒酱 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙?}7h[(RS;_
海鲜酱 2 汤匙，水 6 汤匙.y:b!O}3] [

-\9G {#E DM 做法1. 用2汤匙油将鱼柳煎至金黄熟透，待用。
%}_
g Nu     2. 用1汤匙油爆香蒜头，加入芡汁煮至热透，淋在鱼柳上，洒上番荽碎。