查看完整版本: 宁波抢蟹

宁波抢蟹

所需材料：
)Zw7K g-@cE/n t&O 抢蟹 ... 2只FNFd"M;d
A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
;aO;W;qSW 作法步骤：
x2IhX7u.i
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 m2XyoglW
2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。
_ Cv#m!SI'Rr 备注：
;SD L9cJC r 1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。 (pa,xkif5BY
2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵q9J }'Ig[Q)Gr]t
见笑了
\F`6eQ4Z-f 很少吃 因为在内地。