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~蘋果炒飯~ [1p]

把蘋果當水果吃,肉質會微帶果酸味,經炒製及烘烤熟成後,反而會變得更為香甜,
U*W7hcoq 但若成熟度不夠,則會因氧化而變黑........7kYb
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]sb%W'zYm 材料:ck!Z\~m0[
A:蘋果2個、蝦仁丁、洋蔥末各一匙、白米飯1飯碗
}0^S9|"U2\/b3w B:火腿丁、熟紅蘿蔔、青豆仁、罐頭玉米粒各1/2茶匙
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調味料: bGe2Pv
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉少許 (醬油視個人口味,可加也可不加)$wT)D&hg3Z@ f'i

T/Z EEddLk#u M 做法:*z)@6WxI9[,h(q!o
1.切下蘋果頭蓋部,挖出果肉、呈邊緣厚約0.8公分做蘋果碗、
W"n5Hi#z0U6u0k~ 並加挖出的果肉去核切小丁$r??)WI jtC#z
2.蝦仁入開水鍋川燙,撈出瀝乾水分
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^'_0q 3.鍋中放入奶油1茶匙,融化後放入洋蔥末、蛋;z} PN KI
4.加入白飯,調味料,蘋果拌炒均勻後、盛入蘋果碗中,入烤箱以100度C烘烤約
#u'Vc-GzN.ZD 8~10分鐘即可\
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asK*e3|J:k6RK 如果喜歡吃焗烤可以在上層加入起司條
,NT na j.NF e 建議先微波10~20秒讓上頭的起司先軟化
-aF L?vVZ0U"p2VY 再進烤箱烤到金黃即可#pI[X dnJ
[img]http://suchiung.free.fr/wordpress/image450/89.jpg[/img]

进烤箱出来的，都没有炒的过程怎么叫炒饭列，应该是苹果焗饭吧

苹果和米饭一起炒，感觉怪怪的。。。会好吃吗。

甜甜咸咸的……能好吃么？观望中……有时间的话再试试~

还是菠萝抄饭好吃吧  苹果的味道太淡了 不会太好吃

水果+主食的完美结合，包含了水果的维生素和米饭的碳水化合物，一举两得

这个可以吃麽..一个是甜的一个是咸的.很怪饿

看上去应该不错 ，不知会不会有点酸啊？苹果派倒是很好吃

营养我个人觉得应该很高 每天一个苹果 让你远离疾病!

每天吃一個苹果就好... 把苹果炒了, 維他命c也就消失了....:wad37

创意无限，期待以后出现水蜜桃炒饭，芒果炒饭之类的

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