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查看完整版本: 津菜 罾蹦鲤鱼 [5p]

zjhh90090 2009-9-25 22:11

活鲤鱼下锅啊,就不怕把油溅出来?我肯定是不敢的

liqi77 2009-9-25 22:14

鲤鱼感觉不是很好吃哦,刺好像太多了点。不过看图片还是满诱人啊

shyunlon 2009-9-25 22:37

这个做法味道虽然不错,只是觉得有些太过残忍.

zengleipp 2009-9-25 23:51

这个什么鱼真是搞笑,不喜欢吃鲤鱼,可能是我们这的鲤鱼是鱼塘养的,没有野生的好吃

小屁股扭扭 2009-9-26 00:05

啊 我最最最 最最爱吃鱼啦
看起图片真的好诱人
不过有点残忍哦。。
希望大家自己做的时候
善待鱼鱼哦
是很好的东东呢
请问一下 第一个字是怎么读的哦?:shy

98575269 2009-9-26 00:13

看到图片里的鱼我都想流口水了,有没这道菜的具体做法?

junjieone 2009-10-1 00:41

这个叫什么鲤鱼?前面两个字不会念,不过看上去应该蛮好吃的吧

bbs23027 2009-10-1 07:45

就算是第二副图的鱼,有什么不敢吃的?只是一道菜嘛,想那么多干什么?!我喜欢钓鲤鱼,也喜欢吃鲤鱼,今天就学学这个方法去做一个菜去!

guaidaoliumang 2009-10-1 08:07

咸酸带甜外焦里嫩别有风味我每次去饭馆都都要点这道菜

nc1994cw 2009-10-2 20:02

今晚试试,学着做,流口水了,学习学习 。

zhou502068323 2009-10-7 02:53

看到就流口水拉 最喜欢吃鲤鱼了可是自己做不好啊

wn1027 2009-10-7 07:52

看起来很诱人饿,看着看着就留口水了,学习下

life007 2009-10-7 08:11

最喜欢吃鱼了,明天按着这个做法给我的lover还有baby吃。

asd_asd 2009-10-11 00:48

“罾蹦鲤鱼”系一味传统名肴,以带鳞活鲤鱼炸溜而成。因其成菜后鱼形如同在罾网中挣扎蹦跃,故名

isdera 2009-10-11 01:33

鲤鱼如果不是河水野生的,湖北人都不会去吃,菜场最便宜的一种家鱼。但河水野生的完全不同,卖着也很贵。

bird_dragonsis 2009-10-11 06:02

感觉很好,色、香、味俱全,但是做法太难了。只好过眼瘾了。

9582917 2009-10-17 17:43

又看到我喜欢吃的鱼了,这道菜看图片就知道色香味具全了!

liren360 2009-10-17 18:05

额 这鱼太可怜了 被整成这样 尤其是第二张的图片

qwqwhao123 2009-10-17 18:48

活鱼现浇,这菜绝对鲜。虽然看做菜的步骤很少,其实前期的工作很麻烦的,光处理鱼就需要很长时间。

wqrwqr 2009-10-17 19:44

看图片就没什么胃口了,那些鱼的样子好惨啊
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