笑傲人生 2009-9-3 19:57
湖北粉蒸肉
蒸肉粉一份，超市买肉一份，呵呵
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肉用蒸肉粉腌制，加点料酒，稍微调一下味道。
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豆角打底，一般是用土豆芋头居多，但豆角也不错。 \w.v"b`Y T xND
腌个大概一刻钟就上锅蒸，豆角在下，肉在上。 ? o Gu s7ca @2J
打完，收功~~~4Y-`1_ lMF(I;s
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动脑筋 2009-9-3 20:14
不容易，我还坐上沙发了！小时候到老能吃到奶奶做的粉蒸肉，现在她老人家早已仙去了，她做的粉蒸肉再也吃不到了！
metest 2009-9-3 21:36
好香呀。馋死我了。好想吃呀。我也学着做。谢谢分享。
li313691903 2009-9-3 21:48
看啦半天 发现键盘湿啦 庐山瀑布式的口水
lsh3735 2009-9-4 09:55
这个太方便了，简直就是一道傻瓜菜嘛，在家就能吃到饭馆的菜了
champwey 2009-9-4 11:57
看着很简单啊，只要有原料就行。
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看着卖相不错，跟炸出来的似的。
gaofeng8213 2009-9-4 14:33
不光有粉蒸肉。还有粉蒸排骨！做法也差不多的
laomaomao1952 2009-9-4 17:30
我做过,一定要注意要把五花肉在水里浸一会再蘸米粉,那样沾的米粉比较均匀和软
formeonly11 2009-9-4 17:42
我也很喜歡
我本身就是湖北人
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小時候母親都會作
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可惜現在的女生都不會做菜了
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分享一下台灣的一個烹飪網
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[url]http://www.ytower.com.tw/movie/view.asp?movieid=279[/url]n2^s*w5@&I
老師有教
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很不錯
4558094 2009-9-6 04:02
不错 看起来很好吃的样子
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嘿嘿嘿 我看见猪皮上还带着防疫章子呢！
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