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toptop1234 2009-9-3 18:05

年糕烩排骨

  [img]http://www.meishicaipu.com/UpFiles/Article/200908/2009081600303160549.jpg[/img]aA#xxt%\

Y*bg-N;n rz/~8e   主料:排骨 手指年糕
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:j%g2\*I sX`J   辅料:油,葱,姜,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐 ,糖,鸡精,料酒,番茄酱
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a*s g ?KsH   做法:1排骨冲洗净后漓水;m3_VnY#Fh9a
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  2辅料
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  3锅中倒少许色拉油,将排骨放入多焙出油,IM6Hrhb*h5g0A

X$JD,W.^g   4如图4就差不多了0`4G v q8[T Qc2_

[.p aI)S"MD3hI*p&I0h   5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉RYhIG!Z7a J
ru(r6w&A7^4ON
  6炒匀后放糖、料酒和酱油
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7s)\.U S/yv`   7加水(淹没锅中的仔排),盖盖焖烧,/ac$|L'\(j
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  8先大火后小火,烧至排骨软烂
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  9再放适量的盐,番茄酱,最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了,盛盘4D tu7u F+|FU

:];x r.}"c3K~Ve   [img]http://www.meishicaipu.com/Upfiles/BeyondPic/2009-08/20098167117451773.jpg[/img]

ma88 2009-9-3 19:00

这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

动脑筋 2009-9-3 19:40

看这样子就让人胃口大开,虽然我晚饭没少吃!
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