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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）2QEv9| x)W*PMO
辅料：盐或生抽酱油&_3}k pe(w

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c+v%c]'|;O 做法：
9rKCGp F 1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。
7OP z"N}/}JRJ4?#C~ 2、肉丝煮熟，备用。v3WYk4P+s-P/Mi
3、芹菜叶择下后洗净。sSG4{/K~
4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。
$n Q2B;S&q+ZQ$x 5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。
y*J};{Q:Hv.n/HT2k 6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。.rU$um7@m
7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。e2VIK1wO3`ya
8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。w/Wb8U7~`}6E?0_-VN

1iyiKA*r%?h%~ 芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。