kgd2004 2009-8-15 21:23
哈密瓜冰淇淋
[font=新宋体][b]原料:[/b]牛奶[b]150[/b]ML、淡奶油[b]250[/b]ML、糖[b]70[/b]克(如果用甜味植脂鲜奶油糖可以减少[b]20[/b]克)、蛋黄[b]2[/b]个、哈密瓜[b]300[/b]克[/font]
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[font=新宋体]制作过程分为3步。1.制作蛋奶浆。2.制作果泥。3.制成冰淇淋。[/font]
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[font=新宋体][b]小[/b][/font][font=新宋体][b]帖士:[/b]可以用自己喜欢的任何水果来制作,需要注意的是水果要搅打成果酱,如果用果汁含水量太大,做好的冰淇淋就会有冰碴,口感不细腻、也不绵软。不过有冰碴的吃起来别有一番滋味,姐妹们不妨都试试。[/font]