111111@1@ 2009-7-8 08:58
皮蛋豆腐
[url=http://www.eat4.com/upimg/090425/1_020043_1.jpg][size=3][img=400,225]http://www.eat4.com/upimg/090425/1_020043_1.jpg[/img][/size][/url]
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[size=3] 主料:嫩脂豆腐一盒,皮蛋两个[/size]Z]-Q:R F~K8t
[size=3] 辅料:香油,香菜,葱花,酱油[/size]
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[size=3] 做法:[/size]4[0f5IjK:L*n
[size=3] 1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块;[/size]
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[size=3] 2、皮蛋放在豆腐上,撒上鸡精、盐、葱花,淋酱油、香油放香菜即成;[/size]"d/c+Bv6E%P*MW"q
[size=3] 3、吃时搅拌[/size]
aa421801403 2009-7-8 09:39
本人很喜欢吃皮蛋,都是长点料子沾沾就吃了,从没吃过花样的,这次学习了,谢谢楼主。
tmd12345678 2009-7-8 09:43
哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃!
ahfyzd 2009-7-8 17:53
夏天下酒的一道好菜,喝著啤酒,最好把菜冰一下,涼涼的。
hzzh98 2009-7-8 22:47
非常适合夏天的一道菜,个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。
小蜜桃16 2009-7-8 23:08
我很爱吃皮蛋的,但都是青辣椒拌着吃,还没这样吃过,谢谢了。
allen0904 2009-7-16 09:36
基本上不用搅在一起也很好吃
$J,TmT ~!qo8a&^
这道菜大概是最简单的F1[[K9W n-E1r
没人不会做吧
lsp 2009-7-16 12:58
很好吃的小吃啊,很不错.
RYN~j?;r
夏天用冰箱冰一下更美味啊.
xyatblood 2009-7-18 20:06
皮蛋 花生米 每次喝酒 必点 这 皮蛋 豆腐 还从未吃过 有机会 一定要 吃下 看的我想去 喝点酒了 哈哈 :excellence
bj228 2009-7-19 10:10
很好吃的一道菜,还有尖椒皮蛋、皮蛋瘦肉粥也很好吃,
wolaiqiaoqiao 2009-7-23 20:36
这个好吃,又是豆腐太能不容易夹,我点菜必点的一道菜。
guchendong 2009-7-23 20:47
谢谢楼主分享,偶回去也自己做次试试!呵呵
wbml 2009-7-24 15:35
皮蛋豆腐就是着啊?以前吃过尖椒变蛋,还没有和豆腐一起吃过,呵呵。