海带结 2009-7-5 00:03
心太软
图 片: (R{'R~ _"If}
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·原 料: 糯米粉、红枣、冰糖。
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·操 作: 1、糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下(发现一颗有核的,被我给当场消灭),然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里。
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2、全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯,觉得有点儿太甜了。J|4^o2OoC cJTe
3、把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去。
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4、转小火,慢慢炖上半个小时左右,我没有严格看表,反正,我觉得,就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。
海带结 2009-7-5 00:04
中午自己试了试 很棒诶 喜欢吃甜食不可错过呢 还很营养哦
backtemp 2009-7-5 03:48
看着就觉得很甜;} Ti&r{lP
还有 这个名字起得太好了#LC0m$~9@+|
心太软……
zm19878191 2009-7-6 02:31
看上去很誘人 可惜我也和樓上一樣不喜歡吃甜食 真可惜
chenwei84825 2009-7-6 10:10
为什么非要用冰糖,用普通的白砂糖不可以吗!反正都要煮开!
小蜜桃16 2009-7-9 00:19
很漂亮,饭馆里吃过,不过自己做起来有点麻烦呀,哈哈,我懒嘛。
xyatblood 2009-7-18 20:10
很不错 很有看相 不过 糯米 不容易 消化 吃多了 会消化不良的
saxsdd 2009-7-21 15:34
这个菜我吃过,满好吃的,糯糯的,如果再加点玉米粒炒一下的话会更有营养,更好吃的
windowsxpp 2009-7-21 15:41
看着就有食欲,想咬一口的冲动啊。我可怜的口水啊就这么献给了大地
wolaiqiaoqiao 2009-7-23 19:58
名字起得好。名副其实的“心太软”怎么没见蛋糕店卖过?