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嫩肉丸子

用料：绞肉60g
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调料：葱末1小匙、豆粉1/2小匙、盐1/8小匙、水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许 -xF bpX2P/Q Dt"z
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h J;c1x+Vz 做法： 3`(mm/P$k!Gc~t
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   1、绞肉剁细，入葱末1.料拌均，甩打至有弹性，再分搓成一口大小之丸状；
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g&a@!OK    2、以中火蒸1小时至肉软；
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7v0hn Ob    3、用水1小匙、豆粉1/2小匙、酱油少许勾芡即可