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东北名菜小鸡蘑菇炖粉条[21P]

农家做法的,小鸡蘑菇炖粉条.
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主料:鸡半只、野生榛蘑50G、2两粉条
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~9bMazW 配料：料酒、酱油、食用油、盐、大葱、姜、鲜参（可不放）eY7k{$}l
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1、先水发蘑菇、土豆粉条
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2、鸡肉洗净
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M/wzd'X(C)k 3、蘑菇洗净，因有泥沙，一定要多冲几遍，可在泡的时候加少少盐，有助洗沙，装盘备用
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4、切葱花、姜片爆锅用，人参也切片待用q)Q3P.`+H"NK5ul
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2nuG&DP Yj%{*GR 5、开做啦，先把油烧开，加葱花姜片爆锅JLm.O#H3g
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%bo'gtT}W6[ 6、调小火，炒鸡肉，加料酒少许，酱油小许?4\bc[
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7、调大火，加水，因为做的是小鸡蘑菇炖粉条，所以水要多加一些，如果不加粉条，可以少加些水，我一共加了一碗半的水。a7n.UbhEC
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U&}G$|8R*n#@9V 8、加盐、加切好的鲜参，盖盖烧大火，把水烧开 J)cvQ"S'WE
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9、加蘑菇盖盖炖五分钟
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10、加入粉条
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11、加盖15分钟以后出锅。出锅加点味精，为了样子好看，可以加些绿色的香菜或者葱花，俺家没买香菜，就又加了些葱花，看看吧。7Zi7pzb[

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12、开动筷子，开吃吧！(] tE4ht,MK6{
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步骤写的很清楚，不过有点郁闷，图片全部打不开呀，楼主快看看，补图片哦！

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