jt5272000 2009-5-28 17:26
果仁馅儿的三角面包[6P]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/0/2651200_e25dfd17.jpg[/img]
做法：杏仁碎（或者其他坚果仁碎），加葡萄干，切碎的枣脯，橄榄油，蜂蜜，混在一起，拌拌匀。我没量各用多少的量，反正，能用油和蜂蜜把材料都润湿就行，只要是自己喜欢的口味就可以啦，多点儿少点儿都问题不大，多了的话，包的时候就多包点儿，少了的话，包的时候就少包点儿哈。
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/0/2651201_65fb3654.jpg[/img]
把发好的面切成小块儿，擀成小饼，舀刚刚调好的馅儿。
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/0/2651202_36616dd0.jpg[/img]
包成三角形，中间不要捏严实。
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/0/2651203_b1c7a693.jpg[/img]
放烤盘上，二次发酵至两倍大，用刷子刷上鸡蛋液。
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/4/0/2651204_9155dad8.jpg[/img]
放入预热到华氏375度（摄氏180度）的烤箱，烤10－15分钟，至颜色金黄即可。
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/0/2651205_16f3119b.jpg[/img]
libaba 2009-5-28 18:21
色泽诱人易学易做,感谢楼主图文并茂的详细介绍.红心奉上.
zzz123321 2009-5-28 18:35
有点像糖三角，不过从最后一张图可以看出来和糖三角的区别了，确实很诱人
test123123 2009-5-28 22:26
看上去有点象烤包子，不过这个是三角形的，不是圆的
jy05102606 2009-5-29 04:01
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
在线客服(1)