zn2008 2009-5-19 20:54
五彩方便面
[img]http://img.tv.cctv.com/image/20090428/IMAG1240897594193358.jpg[/img]8^P0Fv6U"X#e(U4j*Y4`
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许多人都喜欢吃比萨饼，因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同，香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。'p I ?2b r"o
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原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。;e7|a4l-P
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制法：
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1、方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用。3d$@ Y [ ?)b;V
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2、将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀。
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3、将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状。
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4、平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末。
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特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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营养分析：方便面这样做实在不够方便了，不过能从方便面里吃出如此的新花样，也确实让人佩服。其实为了方便是假，为了新奇的口味是真！
npj123 2009-5-20 23:46
楼主的五彩方便面做得是蛮好看的，我也要学下，因为我煮的方便面永远都这么单调，吃得不舒服哦。
沉默的鬼 2009-5-21 13:52
额 我仿佛看见了方便面的封面 话说 抛弃了方便面的作料 只取其面条来做成面条 那还是方便面吗
UDforeverLCX 2009-5-21 17:40
这个主意真好，今天晚上回家试一下吃吃看好不好
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