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虾子烧腐竹

虾子烧腐竹 5m7?[!v9L6o9x+l

6ad\ t VbGq 原料：Wa+L9r@rtr#@TQ6Ti
虾子、腐竹、冬笋't@Y3Ei-mY

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x(Y8X| 辅料：
7SQR6]t{&f5d 葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤5FLq aAn.U

Js0[N;r;u#hE 做法：j^SQwD
1. 将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段；
:nY%e1sLq 2. 将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块；
(SyW_1rl/_] 3. 坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤，放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟，收汁后淋入香油即可。
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JeJz+jM RI 特色：
|~%jg)Tf_2~2b` 色泽淡黄，味鲜适口。Gz6jl%_ t*j
第一次发帖子，但是不知道图片怎么上传，先把帖子发了，好好学习一下，学会了就补上图片。千万不要扣我的分啊。