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酿虎皮尖椒

1、准备[url=http://www.meishij.net/yuanliao/][color=#0a5d0a]原料[/color][/url]：尖椒，肉馅U
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3p:B&u;e6uST$_ 2、肉馅酿到尖椒里，烧热锅子淋少量的油，摆进尖椒，大火单面煎1分钟； 8S l:yiaa*D
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"mc6x!R(AnK,TG ^+q 3、翻一面再煎1分钟；
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F;n ?K dBT,W/q} 4、盛进盘中，不加盖，进[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/weibolucaipu/][color=#0a5d0a]微波炉[/color][/url]，高火2分钟；
~d{ c d 5、5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~
t}yRj4rgo~ [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090425/750eb4a43eb0a6867589d4a720ef34b8.jpg[/img]
"s.|4s!|QV;L0]n0D [b]小窍门[/b]t_ R ^ GZ4pc
顺便跟大家分享一个选辣椒的小窍门：尖辣椒一般都比较辣吧，要想选辣的轻一点的，要看辣椒屁股部分，就是有辣椒蒂的那一端，比较平滑的就不会太辣，如果这个部分有沟壑有起伏就是特辣的。

这个是我最喜欢的一道菜了，就着米饭吃，香到家了，流口水了

平时吃辣椒都没注意,以后吃时4n5nSE(hr(n
按楼主的方法选辣椒试试看.