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榄菜胡萝卜碎

[b]材料：[/b]!D{:b*w4DA~Ct7Q
胡萝卜100克、橄榄菜2[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（30ml）、猪肉末100克、香芹菜50克、香菇50克、红辣椒50克、大蒜末20克、姜末20克0C)Qk'LrW+`!nO*n)O
酱油1[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（15ml）、料酒1[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（15ml）、盐适量、糖少量、香油1茶匙（5ml）、油
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q Bi:n2i5N [b] 做法：[/b]E4_O/Eq0r;qs
1、  胡萝卜去皮洗净切成小丁，我用的是做柠檬蜂蜜胡萝卜剩下的边边，香菇去蒂洗净切成同样大小的丁，芹菜去老叶切成末，红辣椒去蒂去籽切成小丁。3gO3~|,m!M)p
2、炒锅烧热，放入2[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（30ml）的油，放入猪肉馅炒散，炒变色，加入料酒和酱油一起炒。V[8ofJG8v6q
3、加入橄榄菜和姜末、蒜末一起炒，直到把肉馅的油煸出来，肉馅变得酥脆干香。v_&Bfk2Ve
4、加入胡萝卜丁和香菇丁一起炒熟。IQ$Z(VH@}M
5、加入芹菜丁和红辣椒丁一起炒，最后用盐和糖调味，淋入1茶匙香油以后炒匀起锅。k`%?g{o;Bf
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090108/d4965be28d011cd1d81ccb40b907c7de.jpg[/img]

看着就很好吃！要是多放点辣椒就应该更好吃了，回家让老婆做一下尝尝。

这样的菜很适合天气炎热的时候吃。 T!vgYiM C)M
家里煮上一锅稀饭。
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这道榄菜胡箩卜碎和稀饭一起吃一定很开胃。