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hooahghoul 2009-4-12 20:22

小熊妈自制固元膏

小熊妈自制固元膏
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7wA'jna \~q.? 自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏A;`9f:|m%hQ+f
小熊妈自制固元膏的成人配方成份 %?/t*iW6CdL:b}
东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血
?'GL6URx)bg 小熊龙眼肉,半斤(22。5)补虚去寒 T JL$J;j1x&SWa
优质红枣:一斤(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核
5E:xn S]m4WOQ 优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干 kb#] n"t_}4i k
小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血 -Ogct&I fM
陈年花雕:15元500CM(一瓶半),增加功效
4A+UG/I v|,WC1i 云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁
D7QeV-^!c~ x 松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
.D0TM%e;?{ `T 冰糖半斤:3元 n.L"zIMT
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小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份
;Zd7u9i,c%j+h$F7F 东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血
H2W_4iB 优质红枣:一斤半(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核 gYKL)N [D-gPJ
优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干
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松子仁:半斤(16元)自己手拔挑出来,能保证新鲜干静,半斤大概拔一两多 Jr W-^\sm/z
客家家酿米酒:10元500CM(一瓶半),增加功效
4K-|]D5Wn 云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁 B+DL.A3V DU
冰糖半斤:3元 L"Key,\[:w/Q&[T}3a
注名:宝宝配方,适合两岁以上宝宝,孕妇和哺育期的妇女ZZMW![_W
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东阿阿胶,半斤
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云南核桃:两斤,只能拔出一斤核桃仁
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松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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小熊龙眼肉,半斤
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松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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+P$I-a1Z'h `e 小熊家固元膏为什么口感不错的原因Zt] V/Q$Jl!ee

ZTR)L&i0t` KB 固元膏里每样成份都很重要。(X%f AT"Qh#mUu'j
阿胶选用最大品牌东阿阿胶,质量有保证
P.w3I3~q4C4qT2@3]} 枣子不行味道会变酸,而核桃不行味道也会变苦。"b)J"~@ ?9x
芝麻没清洗好,会有沙。tw H+}tsvMs
因配方不同,酒味有淡有浓,料酒太差,黄酒太浓,都直接被小熊妈淘汰掉
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还有就是,小熊妈的固元膏里,每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜(无糖配方除外)所以会相对于别家的固元膏,要显得湿润一些,蜂蜜本身就有滋润的作用。Pl-xm?2M
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而有妹妹要求不要加糖的,给老人,糖尿病人的无糖配方,就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣,有枣和枸杞的调配,就算无糖配方,吃起来也只是相对有干涩感,而味道却相差不远。`"b/f |F,qD

e2x-BK0d8}q:h 而加了酸枣仁的失眠配方,会有点点酸酸的感觉在里面。m7f4s@Ne
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虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅,但时间越长,会发现口感更好,更细腻。
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ib#n|][7}%[ 以上的感受,是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级,从原材料直接到调和的酒,及到出锅的时间,小熊家经过几次的升级。不继进步
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s?d7uA,t h 小熊妈32元一斤的松子,要一个个的挑出来 +A9y/\+GA"WqM N

.xX)xI2J1{ 搞定,还好只需要一两大概一两需要半斤松子,真晕,当时冲动时只记得拔松子了~!6D1N(f.B*eO/h Us
下一次要计算准确 }8y1kj/X%F

;Y1h0ez*~+r2v 红枣洗干净后~!手工去枣核,真是一件劳神的事~! ^7D0mmWL#n5~e;T4h
小熊妈边去核,边幻想着固元gao生意红火的情景~!'O:`qu J e.w ILY0Q
我说如果那个时候,我们得不停的挑红枣核,那不整得我们的手直接脱皮9WO"_9MG

Y)Foaq,g.c&DO _5H 去掉核的枣
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BKPb#z2s]o 洗干静,去核后,由于洗干静后枣是湿的,所以得下窝把湿气给去掉一些,方便打碎$O B:`|o4Ty5L
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那个是小熊外婆的手,以后若有固元膏的单,下厨的事就交给这位老太太了 s1ga$o O8M(h

8Xk ^1Y#v!|)@ 今天已变成固元G的半斤冰糖
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f(|h!X]/P2F 小熊妈的半斤45的龙眼肉,真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~! kv mm5W J
小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢,虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是,小熊妈一直都能保持住我的客户量。mX&H"U^!D.e p

DU5I _Sx 用我的老客户的话说,转了一圈,发现还是我家的龙眼肉能让她满意,就算小熊家的东西收到时有什么问题,我们的服务态度,也确实是从来没话说的 Q8Cz5}t8bx

p,ZM(QEu 用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁wo2?)VO"|sU
全部实物拍摄 cuk4OW:y%^ X
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4^'Q{+o-Pr I|#N^6y#m9^:}&SO@
在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~!
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O GK9Ff U7i X 小熊家的产品很多,都是从供货商那里来的,反正我每次就是说,我要最好的,只拿最好的~-i2gN3i4{
这么多东西都不是小熊家的。
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6dk6\ T ITZX 只有这~!这~!蜂蜜,就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公,亲手给养出来的~! Q+r8Y-^Q"S
好东东,自然要放在固元膏里面了
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可以补血气,益心脾n8RW2s _c.N cd

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固元膏具体的做法:
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l$O(V'X/u:nO9W_ 1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。 SI+]r5E7a%z+e#h
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2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。 cr#v6c&}!_
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3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。
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;~V Bb EC&B 在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。 KG{'Fq8t Y
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食用量可因人而异:
D+A Rm1tu ★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺; 8k.zPZ4DE$Wv
★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺;
S1DYR!g{ ★用作保健,每天早上1勺; 0e1c8j^ L.n/c
★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠; *HF-j8?(O1Gw0~S7Q
★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
iBB.@.lj l^X d 有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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mr3n(M+B^5i~ 食用提示:
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c V)h@jN$Xn,b9{ 每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
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  小熊妈自制固元膏
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  [size=5][color=purple]小熊妈是湖南人,小熊妈在房网泡了三年~~!!现在我给大家推存一下,我家做得最好吃的固元膏吧.
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  固元膏的原起,来自马悦凌的不生病的智慧,这本书.
Y"~:[FjF7ai E$E"q0uu]+@9t,r
  这本书好火的,盗版的都断销了.现在也流行吃固元膏.所以小熊妈也整点来吃吃~!!T"\U Ahj;y

-]*J:\wp9up   如果想联系我加我QQ12387935
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5GU@`i!p   自制固元膏的成份可根据要求调整配料。
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G }5DW#`'Ak{   我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
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  小熊妈自制固元膏的成人配方成份
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  东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血
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  小熊龙眼肉,半斤(22。5)补虚去寒 .}:w,rUbOa'y/~A&kd
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  优质红枣:一斤(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核
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B0{/Du\rH&Xj   优质芝麻:一斤(16元)补肾,小熊外婆清洗,下窝炒干
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  小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血
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e,P2Nj? Pj   陈年花雕:15元500CM(一瓶半),增加功效
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lt gG NB2C   云南核桃:两斤(44元)只能拔出一斤核桃仁
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o%{)a,b'LE   松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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  冰糖半斤:3元
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  东阿阿胶,一盒半斤装(88元)补血 c C4jJPyN d
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  优质红枣:一斤半(升级为30元一斤)补血,我们自己桃核去核 V)_N+G#dZ2} X

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  小熊蜂蜜:半斤(15元)滋润, 益心脾、补气血 1ry KI-_T

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  小熊妈自制固元膏的无糖配方成份
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  小熊龙眼肉,半斤
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  枸杞:3两qkz#CR'iHE%iE

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  优质芝麻:一斤
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  松子:半斤,这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,n3H5l4v9x+[3s
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  出锅时间,四个小时
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  东阿阿胶,半斤 Dsh Ot'TDZ
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  小熊龙眼肉,半斤
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  小熊蜂蜜:半斤
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  优质芝麻:一斤
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  陈年花雕或者小牛D妈家娘酒:一斤
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  云南核桃:两斤,只能拔出一斤核桃仁 -R c n?7@v

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  阿胶选用最大品牌东阿阿胶,质量有保证LnY1_x/W;Xi

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  因配方不同,酒味有淡有浓,料酒太差,黄酒太浓,都直接被小熊妈淘汰掉`5A$w5D&[S.W+I@*HR
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  还有就是,小熊妈的固元膏里,每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜(无糖配方除外)所以会相对于别家的固元膏,要显得湿润一些,蜂蜜本身就有滋润的作用。l6mdYIF7sb2I

`pVk7Zo   而有妹妹要求不要加糖的,给老人,糖尿病人的无糖配方,就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣,有枣和枸杞的调配,就算无糖配方,吃起来也只是相对有干涩感,而味道却相差不远。 Ey F1_,t;]l/J

p.Em d_jX   而加了酸枣仁的失眠配方,会有点点酸酸的感觉在里面。 K$W }e+lM
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  虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅,但时间越长,会发现口感更好,更细腻。JjK.tI0u-G V*K2B

F K3lyQ/L?   以上的感受,是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级,从原材料直接到调和的酒,及到出锅的时间,小熊家经过几次的升级。不继进步
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  我说如果那个时候,我们得不停的挑红枣核,那不整得我们的手直接脱皮[img]http://bbs.szhome.com/face/10.gif[/img]?gt%Rp P n\o(~
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  小熊妈的半斤45的龙眼肉,真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~!*J?m S4F X

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  用我的老客户的话说,转了一圈,发现还是我家的龙眼肉能让她满意,就算小熊家的东西收到时有什么问题,我们的服务态度,也确实是从来没话说的[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]
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T3BXm'm\ XH   [img]http://img3.bbs.szhome.com/UploadFiles/Images/2008/11/03/03210142266.jpg[/img]~.@ Fh)UqM8I
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  用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]NFXX Au8xx sAq:p!t

Z\VE#E T!WcC   全部实物拍摄[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]5uQ+Af r2Q
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  在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~! Y_3b1j g}]/ar@
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  小熊家的产品很多,都是从供货商那里来的,反正我每次就是说,我要最好的,只拿最好的~
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GM.R3v#F? ]y'udX   这么多东西都不是小熊家的。
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wi&U#Z5g8p:i+Qiw   只有这~!这~!蜂蜜,就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公,亲手给养出来的~!
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-{9T(}&C x$FP   好东东,自然要放在固元膏里面了[img]http://bbs.szhome.com/face/20.gif[/img]
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%iwe?I.Hyh   可以补血气,益心脾
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SY?ol&Vw   固元膏具体的做法:
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.Z lUJT V'Y$Y_   1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料,分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天,即可自然软化。黑芝麻洗干净,先在锅里炒干后再倒入搅拌机里,这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核,红枣洗干净、去核,冰糖洗净,倒入搅拌机粉碎。 2f0A-wC0d"dU
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  2、将以上原料依法处理完毕后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤,搅拌均匀后,放入有盖的盆子里,盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸2-3小时,完全蒸透即可。
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\W4~ YD\*L   3、放凉后,可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装,分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的,只要冷藏得当,大半年都不会变质。
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h*}Dt!c/[   在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好。 d'y&Va7e5k.i

N V9_._'rlE Wn;s   食用量可因人而异: -ju R_2tEe,kz2Z3X

TE^!l tS~7S O#m   ★大病初愈的身体较虚弱,一日2次,一次1-2勺;
H9K't\q!lM/_e *EhH}R){ [
  ★女性用于冶疗妇科疾病,一日2次,一次1勺; H~x9`L7`5y4P
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  ★用作保健,每天早上1勺; ])sk1J;}
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  ★睡眠不好,晚上泡脚后吃1勺,利于睡眠; kcM+N+Fl;U(I
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  ★小孩子临睡前也可吃,一次小半勺。
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  有的人吃了有上火症状,可将食量减少,或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子,说明脾胃寒湿比较重,平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。
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?{2rM:\ K M   食用提示:
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  每次舀膏的时候,取用勺子上不能沾水,遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况,可将上面的霉去掉,再倒入盆中,加上盖,上火蒸半个小时后可以继续食用。
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小熊妈自制固元膏

z168971689 2009-4-12 20:24

楼主真是利害好东西啊!有机会的话一定都要吃吃。

nokia_abu 2009-4-12 20:45

呵呵~都是些好东西啊,有机会也要去尝尝的.

forplayll 2009-4-13 20:18

配方里有蜂蜜,怎么做法里没有写什么时候放蜂蜜呢?是不是一样混在一起就好,然后隔水蒸?
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