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芝麻里脊[9P]

[color=Blue][size=4]原料：
X9L RIVM 1、猪里脊肉三两，切片。
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2、青、红椒各一个，切几何形。 g_%NeX
3、熟芝麻两大匙。
`}b4b`G!| 4、葱三棵、蒜一瓣，匀切碎。2oK3O0y'b#q0W,g
5、淀粉三大匙。
VKfT0l$j4@p9} 6、盐、味精适量。bC
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7、料酒一大匙。
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&n)O{%O O 做法：
wiE WY*C ] 1、取一匙淀粉和适量盐，放入肉片中抓匀码味约十分钟。
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2、锅中放油烧至六成热，把剩下的淀粉倒入肉片中抓匀。q.eXUX!M
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P5b:be7}$T? 3、将肉片下油锅中炸呈金黄色。/ff?(]+QJ.e$q5Zjk
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/s4iz}$n3NJ&H 4、捞出沥干油。nXty6Q7v
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pZ#rAU 5、锅里留适量余油，下葱、蒜末小火炒出香味。
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6、倒入青、红椒块、适量盐炒给一分钟。:mV_0m|
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7、放入肉片、芝麻、味精炒匀。
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dbN H@-obc 8、起锅装盘即成。
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和我以前吃过的芝麻里脊不一样，是一大块里脊肉外面包裹了一层芝麻，外香里嫩，是用油炸的，没有配料。BY#T"h.y-R-h(s)j
楼主的是先炸肉再炒，红绿白搭配看样子满好吃的，回头尝试下。

看得直流口水，准备下周按楼主的方法进行实践，希望成功

样子漂亮，做法简单，是一道不错的懒人家常菜，多谢楼主的经验分享，这年头，男人不会做菜很难混的。