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番茄炒銀牙

[img=350,250]http://i176.photobucket.com/albums/w169/centurys2007/dishes_b_07-0706-2.jpg[/img],K#Mj1Y,ad~*l

ZUr`/b 份量:約6人份3Oq+tfm
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材料:%Ls{ O_e|B4S

)Xf%t$W"s$~ 1.銀芽 200公克4r%]P1Ot$p:?6[
2.紅蕃茄 1顆
BpwD2p9lW4m 3.雞蛋 2顆
r[OR9M*u9L 4.韭菜花 50公克)C/[#R,thx
5.蒜瓣(切片) 5瓣
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+p/xcU@ 調味料: |M HT_/fb2O'o

9r @2_F^v%h 1.芝麻醬 30公克
P}a Ap#n7V4Fr 2.醋 5公克*R1aH+Ni"ZLJ

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H i.nPBord 做法:
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1. 銀芽洗淨去頭尾；紅蕃茄去籽切丁；韭菜花洗淨切段，備用。
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2. 雞蛋打散，煎成蛋皮後切絲，備用。
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3. 起油鍋，炒香蒜片後，再加入作法1、2的材料及所有調味料炒熟即可。_`|8z&oE
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