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李渊 2006-8-30 13:06

辣白菜鸡蛋饼卷

[img]http://images.blogcn.com/2006/8/28/6/wanger188,20060828115748.jpg[/img]
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[img]http://images.blogcn.com/2006/8/28/6/wanger188,20060828115840.jpg[/img] zv_g0cx
做法：i N gSC

1、300g面粉用75g开水拌匀，再加75g鸡蛋放入面包机中揉成面团（手揉也行，偶懒）
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2、揉好的面团醒20分钟；这个时间准备葱末和白芝麻（炒熟的）

3、面团醒好后，分割成小剂，擀成长方形薄片（抹食用油比较容易擀薄），洒上葱花、芝麻、少许盐后，用擀面杖再压实

4、平底锅抹少许油，将薄饼两面煎熟。
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5、吃的时候把辣白菜铺再有葱花的一面，卷起来，切段即可。

mzdnb 2006-8-31 10:13

看的我哈喇子都流出来了，挺不错的搭配。

天堂宝宝 2008-10-2 15:42

是啊,偶的口水也泛滥了.好吃的好看的!这就是中国菜的特色了.:s_2:

guobin111 2008-10-2 16:10

这个看起来食欲大大地好呀，在有个花姑娘就美了呵呵

aijia52 2008-10-2 17:15

看着到是很简单，我怎么就没想出来呢！！谢谢！:shy :shy

wumou 2008-10-5 17:36

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niok19860822 2008-10-6 00:38

看着是不错不过感觉还不如我们门口卖的那个煎饼好吃呢里面放的是土豆

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