yt枫 2009-1-9 16:45
小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡/v,mYG(GQ f
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真是没想到成品不错哦!
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好的东西一定要大家一起分享下的啦~~6AP ]J eH5Dn7\ L
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做法:
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1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
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2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右o/h/W*?O
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3 用水拌好鸡粉
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4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!+E(r j?x
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5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋
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6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~
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7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~3Q
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可以食啦~~好好味啊~~
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