sdefdwefrggfd 2008-11-29 13:59
青豆蘑菇斜管面
[color=#810081]材料:斜管面、青豆、白蘑菇、香菇、油、盐、胡椒、迷迭香、大蒜
4Z.X6J,} lK'[
4s4K||
^;`aM
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709552171.jpg[/img]0m` m!Y(Wx0DTEW;r
6Kb)I*@)fF"?M.m Q
准备:1、水煮开加1勺盐,放入面条,煮至八分熟时捞起。
Pv r~d2QI~
2、拌入少许油以防粘连,备用。
-t8?j1J#S&@Y
3、青豆用滚水稍稍汆烫,捞起备用。
T6T bM*En
Z
4、白蘑菇、香菇洗净,切片,备用。2xp^1j%I\+l
fKY%ycO
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008112709560585.jpg[/img]3r6{,Hw.}AlsP&p
K
h H8Qd]
操作:1、热锅,加入适量油,爆香大蒜碎。
.Pd3U!jp|
2、加入菇类炒至香味溢出。y7r's0n#Z!`
3、加入青豆略微拌炒。
kr QuvX Jp@
4、加入斜管面,撒上调味料拌炒入味即可。