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拔丝香蕉

[color=blue][size=4]拔丝香蕉的做法详细介绍[/size][/color]#l@ fqS&vN2GA
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']"LyRk9@?/] [/size][/color][size=4][color=blue]拔丝香蕉的制作材料：[/size][/color]1[$ixs5L\3^0P$wO
[b][size=4][color=blue]主料：[/size][/color][/b][size=4][color=blue]香蕉[/size][/color][size=4][color=blue]600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。[/size][/color]D
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[/size][/color][size=4][color=blue]教您拔丝香蕉怎么做，如何做拔丝香蕉[/size][/color]
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[_'vhav6v+pA [size=4][color=blue](1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。 [/size][/color]I:P)]~ [3jy SiP
[size=4][color=blue](2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。[/size][/color]0X
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p l,C [size=4][color=blue](3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。[/size][/color]q{M;az!w2x3n8O `
[size=4][color=blue](4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。[/size][/color][color=blue][size=4]拔丝香蕉的做法详细介绍[/size][/color]
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4\D1vJ1k}+wX#x [b][size=4][color=blue]菜系及功效：[/size][/color][/b][size=4][color=blue]东北菜[/size][/color][size=4][color=blue]

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M!Y,e}w!q [b][size=4][color=blue]主料：[/size][/color][/b][size=4][color=blue]香蕉[/size][/color][size=4][color=blue]600克,玉米粉60克,面粉12克,鸡蛋清60克。[/size][/color]R4WC/lLZY
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[size=4][color=blue](1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。 [/size][/color],]\1piHt
[size=4][color=blue](2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。[/size][/color]
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R7q+Uz4X~ [size=4][color=blue](3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油。[/size][/color]
s3r`3rc0YrS]+h [size=4][color=blue](4) 炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。[/size][/color]

果然是一道简单好学的甜菜,适合我这样的新手.

色  香 味俱全   相信应该很好吃啊   要好好学学

炒糖的火候比较难把握，我做过几次，老是把糖炒焦，丝虽然能拔出来，但是味道有点发苦。

挺喜欢吃的，不知道原来还要鸡蛋清的，看看自己能做好么

看着口水都流出来了，介绍的很好但是还是做不好，但是还是谢谢楼主哦。