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平菇鸡肉

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Q#h,W2TL1y8Kh R 平菇，在国外很难买到这种蘑菇，只有大型超市才有。
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t R]H-k/P 材料：鸡胸肉，平菇，红辣椒，葱蒜。6P([2{`i0v"@

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%{xNa#}wS 鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟。
6B2bHB:^M(\ 油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出。 ]2`:aQ{"G:E(J
放入葱蒜炒香。 R0`{Cmz-v
放入平菇炒3分钟。 0Qv:w1Hh!eB V9S*w
放入红辣椒丝炒2分钟。
_o7q.Q5F,m)i4O8j 最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。 Dlj1rp;~U8{

!ER8y@;nz#p%e+R.L [img]http://www.mmmca.com/photos/b4358/_MG_3024.JPG[/img]

呵呵，平菇我很喜欢的啦，再加上喜欢吃鸡，楼主的这道菜我很喜欢啊。nyF-d;WJ'K&O)]D
不过有个建议哈，像我们不会烧菜的，最好楼主把调料能够量化一下，比如像有的帖子中的楼主美媚用照片把调羹及调料的比例展示一下，以便我们更好学习，谢谢了，红心支持一下。

平菇?那不是凤尾菇吗?是不是啊,我觉很象不知道是不是我说错了,回去做看好不好吃,要是有土鸡感觉应该是不错的菜