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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做, vGD D)z
馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。
"kvR U5A"pM
|+b!zS Aw&~+G6e 一,准备材料:新鲜鸡翅
V,nVb0`mB Q1{ 9Q u;{ A }:R%q F LO
[img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]"C;E,w\6bf
)F"U6H'w$_y{Xi
二,煤气专用的网,很方便
G|ox+S L9@8X DT
$r3Z6e8\%yo3Tq [img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]
C-IVZ4x;z'uP3K
BTQ3w|;C D;iw(J 三,切好
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F T/`@o]A)c [img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]
Rc)F@-D,b]b5^-e 4N@+T~(^ ~L
四,少许胡椒粉
g%U4?ji }wPs3[&D2R)nQIK~.E
[img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]
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五,盐少许
7MuR!X2B(NOv*u 5m:ie'q,O
[img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]1o;d!P)Bc |^;O2N
)yE}{f SLw
六,点火,开烤eI5t.C"V.d3C/T{]

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"FiK_2kS5^ ]#{9b 七,能看出点样子了
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8f;`S aPa.m [img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]
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+L1VH!wcA7k7o~m } 4Xf'E;_!` u
八,完成!! 再来点小酒kE@8f7LfD1e)Y@
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3149/2972624475_1590ae0a48_o.jpg[/img]#y)H,o[,U
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[size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size]
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[[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]KM%t"wk8p{q
煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]
%@l9{0cP'|&M{u
z1| o%aH%hRX ^
BKZR+j!k9P 呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,;t ~i/r,`
只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
2tl_:iVOxs 佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]G7D1Y)x^4_

-].} Yx)oMGP1q4zP5m 没事的,燃烧充分的情况下。X {^0nb
有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
6jt#i8|.o6aO 用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote]
2y$~P2y3F8G \ om-f
*s5J$zz8b mBIZx 嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]-H$sFzG \,v[
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]
S#PN |8Z,X&A WX
c T)mD'fd'h 嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url] ?1zn2b k
煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]i@D3]!CmVkX L;y
Z/R ra&qxCm
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。
'm~N8A6G%sOY_ 这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
o%R0UQ'c 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。v*V)N6?k9s0lDQ
谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]:K3[mp s|)E
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。,}qZcCM5e
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。)?+v a$LL? L
还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
BB i4Y`f Nix6\1Q"u 谢谢分享!! [/quote]
"K^ [9yDYx2Wo
N E*d6`r+Yf+a D 嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]uVc2Wo1]
做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]
6i9QQ)w/p1F7Tu ?:k Y}7w8vt0l
嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  zR/T1nDcP3z
味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]^0U9nadT"ND
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote]xi&YwzMAm `5_(l
Tdd/j7C!G%o|H+Q
嗯,主意不错,有机会试试。
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