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蛋要烤着才好吃

制作方法:
TDNs-m:XXa,m 主　　料： 鹌鹑蛋0^lP8R1HyJ

[8\w n$J;E\8I 辅　　料： 茶叶 盐GRI5u;t[dR
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,b _)J"z;X@o 用料：
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X!@9b 1、鹌鹑蛋20至30个。 N8}m#l-Z
2、茶叶适量。`4V]Cv
3、盐适量。
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XwP/attV3a 做法：
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1、鹌鹑蛋洗净后放入冷水锅中，加盖用中火煮沸后关火焖约10分钟。.s?"|2v)G0RJh
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?.L/U y#wJ9W 2、取出后用凉水浸泡几分钟，捞出拭干，逐一将蛋壳敲破。
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bh%pWRs)J],Ta7T 3、烤盘里铺上锡纸，撒一层茶叶，再撒一层盐。
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o|Q!\m)_BFi1O 4、摆上鹌鹑蛋。
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5、将锡纸周围团拢，撒上茶叶将蛋与蛋之间的空隙填满。i,t+N(b9mfJ
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6、撒上盐。 E+h{R(O!k
[img]http://www.gtogt.com/images/upfile/2008-6/200861615535_1.jpg[/img]W-V%M5~"D!PsT
7、再撒一层茶叶，最后撒上稍厚的一层盐。
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mx3Oj"a7N 8、放入已预热200度烤箱的中层，用200度烤约20分钟。
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9、取出，让蛋在茶叶盐里自然冷却即成。g3q\ Av
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成品：
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b](Q#ir^ B*S 希望大家多多支持！多多红心哈！

喜欢！

喜欢！只是没有烤箱啊。放那么多的盐有害健康？

放盐多只是一种烹饪方式哈 怎么会有害健康呢！dFm?}&l!y9r{p%@)Y
至于没烤箱 那没办法了！想吃好的没工具做还不是没用！难道每天都做什么大路菜给自己吃！

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做这菜 有危险啊  进烤箱前 一定要把蛋壳敲开啊  要不会爆啊

是不是应该叫盐锔蛋，味道一定很好，回头做一次

不会有危险哈！ 没有蛋爆开啊！呵呵！ 不用担心！

"蛋要烤着才好吃"?不敢苟同LZ的这句话，个人认为蛋还是炒荷包蛋味道最好。

好方法，偶一定试试，从没吃过烤的蛋，谢谢楼主，类似的多发点

不知道味道怎么样，不过有点麻烦哦 谢谢了！

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