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芝士肉丸

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Y'B3G,V9i [ 材料：肉丸１０来个,青,红椒各半只,雪菜半包,芝士4片,e,q#n mAW$C!z:gO
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调味料:喼汁２汤匙，糖１茶匙%k8~$[%F$vt] MJ

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芡汁：生粉２茶匙，水小半碗
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'V|G J5iPv0H.KA 制作方法：１．先将肉丸戒井字花，灼熟，捞起待用+c1nug e

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4cdu4ff VD1QJ 　　　　　　　２．雪菜洗净用糖捞一下，辣椒切丁:S"icQv#V
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　　　　　　　３．烧热油，爆炒肉丸，晒喼汁，炒几下上碟}$X#z KN3Ql

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DkE&VIPaP^ 　　　　　　　４．再烧热油，炒辣椒和雪菜，放少许水，加芝士片Ko Q{l

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!R:u@b:}jL3R~ 　　　　　　　５．煮成汁后加芡汁，最后淋上肉丸上就可以了
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1ai1c%G M$h/J @R$\(N8p 煮后感：什么丸子都可以，因为丸子本身就有味道，所以就不用盐了，加喼汁可以使整个菜口感不腻　

创意无限就是用来形容这个菜的了，中西合璧的介绍，我明天就要做来试试

典型的西餐做法，没有尝试过，不过我很期待做上一回。

cheese我喜欢，肉丸我也喜欢，但两者放一起会不会热量太高了？呵呵，害人不浅啊

很有创意  看着像金黄色的甲鱼一样  加上芝麻一定很香

丸子是我的最爱之一啊，炸、煮都不错。试做一下楼主的这种方法。