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虾仁豆腐釀黄瓜（转帖）3p

??虾仁豆腐酿黄瓜 p^ e$Z-D+| ~?
　　原料：黄瓜2根，鸡肉100g，嫩豆腐50g，虾8个，芡粉适量，PFjI&erN0H-I
　　调料：盐、糖、鸡精适量，胡椒粉、料酒少许，葱姜水（葱姜适量用开水泡几分钟即可） M{i5_:c4N
　　
%}%E5U0ak,i4qu'G\.w 　　做法：
+?Dp s(~K} 　　1.将黄瓜切成2cm小段，中间挖空备用
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Zk!t7Q+h$~ 　　2.将鸡肉剁成蓉加入搅碎的豆腐伴在一起加盐，胡椒粉，料酒，葱姜水拌匀酿入挖空的黄瓜中。#D"t,M|U(O)i6q4jQ
　　3.大虾剥出虾肉，在虾背上片一刀取出虾线，放碗里加少许盐，料酒腌10分钟。RyNJSM+l,C-Qz
　　4.把腌好的虾肉放在酿入鸡肉的黄瓜上放开水锅中蒸10分钟。
8c0Aa!I&` 　　5.把蒸好的黄瓜盘中的汤汁倒入炒锅中加点水加盐，糖，鸡精调味烧开后加入湿芡粉勾玻璃芡淋上明油，淋在每个虾仁酿黄瓜上。
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h3f&OqD} 第一回发帖，有什么不对的，请大家多多关照！0We ?q+u}Pr,i
谢谢

太好看了，首先颜色就吸引我。看的我就口水直流的。%q5yLbe%TXq/R/Q
谢谢楼主介绍这么好吃的菜式，虾和黄瓜还可以这么吃！！

太好看了，首先颜色就吸引我。看的我就口水直流的。
$U![)?cutO 谢谢楼主介绍这么好吃的菜式，虾和黄瓜还可以这么吃！！