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农家满口香

【菜名】 农家满口香
t^!?6O0X 【菜系】 家常菜谱
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I 【主料】 根茎 "u:P)M!pAi _ AA,V
【做法】 拌
N'OKL!|)[8a*U 【味型】 香辣 e6lJ-}5bV
【成菜】 凉菜 LD.U$R
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【来源】 流行农家菜 -- -----
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vo~&Qt&i^9F v 土豆200克，葱头50克，炸花生米50克，香菜叶、芝麻、辣椒油、味精、盐、花生油、白糖备适量。
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①将土豆去皮切丝，入水浸泡；葱头切丝；香菜叶切段。
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②将土豆入油锅炸至金黄色。g7\]/R'\%eS%~

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u+@,ga-Df`-|%f.W)R ③将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可。6NZGW @
特点8H0c)J#N'L
满口香脆，微辣鲜香。-A I0b$f V&j
小贴士
I+I!gRK'F 土豆营养成分高而齐全，并且所含热量低，是理想的减肥食物，常吃可防坏血病。

哇，看到这个菜就知道这个菜的名字没有改错了，真的是材料都是炸了就炒，那种滋味是回味了

这个菜在我们东北这里叫做  三丝爆豆啊 和你这个名字有很大的出入

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有点流口水,以前只吃过酸竦土豆丝,这种凉拌的吃法还真没吃过.

一道不错的凉菜，相信在一般的家常菜馆很好卖

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