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查看完整版本: 烤肉饭团[7P]

123456boy 2008-9-5 09:33

烤肉饭团[7P]

[font=黑体][size=4][color=Blue]烤肉饭团[7P]
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N(OZR8G9[ [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_1.jpg[/img]
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  难易度 中下 料理时间 20分钟 份量 2人份 热量(1人基准)423kcal 4}(Wk `rA;D0T

.B8xFw~A?&{ K    y$`7eI1e
2T-GK:g#VTBz8Lo
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_2.jpg[/img]e3x x)S n NX2N5s
`'b2Z[3Tdr z
  主材料8CuM F{o9[ g
TAR.n;@c.Z,e
  饭2碗,牛肉200g} xP3c-O2e&K6G)\
/`9Nd/UX9y;s
  红萝卜3cm,洋葱1/6个 wY0x,rrf!hx4vSt"u
G8lp7j/M+y
  小黄瓜1根,海苔1张,芝麻1大匙
*ug@'m u B [u1K&P"u+X Q5c3u
  芝麻油1/2大匙,盐巴少许iZ5[)M%p3Wx

2x c"@#n bjb;KS   蚝油1大匙,香菇粉1小匙RAb$H-[1z

;s:PU&y.`0\   副材料 AiPM*G2hQ7Te

r.su` z/{   调味酱-酱油2大匙
;r+f5cem(D5{ fC U G m~qF ^ m
  料酒1大匙,砂糖1/2大匙&t^ H5?[3k ] n

^7tx.c F#S6q   芝麻油1小匙,芝麻1小匙
8l/qP#zh^"q
2LZg;IP&BQ(J/jV   蒜末1小匙,葱末1大匙
ZUn-u0Y3\4`y
h*eT^,I/HP/H.| j-}   
x S#o8s @%kb8cj+f#\ OwJEa
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_3.jpg[/img]9g*jg)z0I
5e.f,r!y ?
  01准备材料5j9tz0S"v ?
;pr$D;lG
  将小黄瓜利用削皮刀2| |6T*]9S9[U;[q

w"f%R9I FH0C[4X/`r   削成长薄片到Q.Sm@I8P,D+O ct

R(ew9eI!N   籽部分出来为止KFh;D6h3^8?-a
"Mi^*a$t8nc?C
  并撒上盐巴
"Pg3P/A!O0nf?
ssWv8b)rU   将牛肉,红萝卜,洋葱0X/b [8dT_@1u3Un
$`%V qFe/N
  剩下的小黄瓜,葱末
*u'a!Wm#s2oUq E?|6~Y_o
  调味酱等材料混在一起
0aTO M0H.t&J!YA $PG:^ x O(w%}:a}
  并放进牛肉腌
-R`E(z;Qu'X
1yV i9ua'aU(OI2Jbr    I9qU]%l:p&x
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[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_4.jpg[/img]
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)J!nN3| Q+R` |m   02炒
$V"}qP/k6Uf"r)n
];A$R]O)Br#N   将腌过的牛肉放进热过上炒
OU`}"b|&AvI1n 5wI6^ m^u A
  炒到一半时在放进红萝卜,洋葱)c2_:cAJ-|y g

B'D,LF%} lW-yy   小黄瓜和蚝油下去炒
&z{(b w{ C 3L7Me Kw@%Y];A7e!Aj
  'T0E I-\IH0w$b!S$yC

~[)@,l/ITI.}\q [img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_5.jpg[/img]WU0Oc6P5qk$s
+yr Y.dqU {
  03搅拌{p,f0Z Ik

DMZ tl1dX   在饭里放进芝麻油!^-EM,[ e

`ZX!J Fd V O\   盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后x HIr&NSH&G.` }

!cj |l}3g\   加入02的材料&bjWwH yG

Z$WBf qr Gr@4]   将烤过的海苔弄碎后JJj&_L Yc

e^9?nB   充分搅拌([ f3E&SZT'[;n
(X9}9? {(^'WE7?.}
  
2T2G3f\H f XFXP-U c
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_6.jpg[/img]G"];u6}U/PB

#s&L*fm'Qb9nN9`   04做饭团
;_V t0o Ym2`i ,oORY;YliW;i
  将饭团做成适当大小
[|(ZX%M WU$B+?] D J!`nw5Fcf5F
  并利用水分擦干的小黄瓜&FXyNno-sc@

3];oS`+Z%I+f   将饭团卷起来(如图)igT5XG

c9}Oe$xh5sh6D   
(c5z,Ycw0m[Q APHt4S'E&vs#F
[img]http://www.innolife.com/img/item/102/3443_7.jpg[/img]v:K]6D!XW

C6v.Z5n w8YF}   05完成[/color][/size][/font]

flyltt 2008-9-5 10:00

好羡慕楼主的巧啊,真的是,我自己也很想学做这个饭团呢,现在发现了,谢谢楼主

神的玩偶 2008-9-5 12:58

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zpmjy 2008-9-7 13:00

颜色很诱人,只是在腌制的时候撒上盐么?少许盐又是多少呢?
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