lcy112233 2008-8-28 13:49
小柳教你做-凤梨烩排骨
[size=6]主料:猪排骨500克,凤梨150克%jB@_v%T*N T
t:AR1Lj
辅料:番茄酱40克、油50克[/size]
6UBX5n4W EI.VF
;o'Zu"C#r&j
制作:
3t+r8k
Ky'g
H E)f&y"t
1)将排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸至其表面变色;
!S"b9Y-R
UF^
-p7Dmh;e/p
2)油热后爆香葱,姜,放入酱油,料酒,番茄酱,味精和水拌炒一下,然后倒入排骨用小火煮到肉酥烂时将凤梨块倒入,炒烂即可。,fzJ(f^/w
N]e
LmI
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2008827114722148.jpg[/img]色泽艳丽、果香浓郁、风味独特