查看完整版本: 四喜蒸豆腐[5P]

四喜蒸豆腐[5P]

[align=center][color=blue][size=4]原料：
E$^,b/vvG 豆腐1盒，火腿50g，香菇3朵，活虾50g，青豆50g)jGX!TkGj
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094210162.jpg[/img]T^Rkv2na)i
做法：
~CU;q*WpT5g 香菇用开水泡15分钟，切碎。虾去壳切成小段。火腿切小粒。
?NO,z*K_
9l._AU/N5{8z]r 将香菇、虾仁、火腿、青豆用盐、鸡精和少许的胡椒粉抓匀。
;h1?qMt7r?v [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094218475.jpg[/img]nad;vq6F'}l
豆腐放盘子里，用刀划成小块。
y ~+rn)^h$j"Sh [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094229995.jpg[/img]
?^o*UI7Da q7P 先将豆腐放蒸锅里蒸2分钟（可控去盘子中的水），把香菇、虾仁、火腿、青豆铺在豆腐上，再蒸5分钟，起锅。5U'wm+KBo$Xy
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094256423.jpg[/img]1k/WmY!W9@a
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094322360.jpg[/img][/size][/color][/align]